泸天化股份公司工会举办“庆元宵‘饺好运’”包饺子比赛

    作者:余国庆来源:www.sclth.com时间:2024-03-01171次浏览

     岁寒已至末,春风徐徐来。2月23日下午,职工餐厅里张灯结彩、欢声笑语、热闹非凡,泸天化股份公司工会“庆元宵‘饺好运’”第三届包饺子比赛在这里举行。来自公司26个部门、3个托管公司的22支代表队共88人参加比赛。

    泸天化股份公司党委副书记、工会主席赵元柱在致辞中祝福大家元宵节快乐、新年吉祥!他说,元宵节作为春节后的首个重要传统节日,象征着团圆和美满。而饺子,作为承载了两千多年历史的传统美食,不仅寓意着财富和吉祥,更在包制过程中体现了团结协作和幸福。这届包饺子比赛不仅要赛团体、赛个人、赛速度、赛质量,更要赛创意。

    随着主持人宣布比赛开始,各参赛队员挽袖撩襟、腰马合一,合面的、拌馅儿的、擀皮儿的、场外啦啦队攒劲儿的、手机拍照记录的,场内温度盖过了春寒,泸天化人的元宵节就在这包饺子赛中热闹起来了。

    第一环节是团体赛。比的是团队协作,合面的力度、擀皮儿的薄度、馅量的适度、饺子边口的密封度,总之就看大家配合的熟练度。22支代表队场下是朋友,场上是对手,你追我赶,都想在规定时间内包出更多的饺子。

    第二环节是个人单项赛。比拼擀皮和包馅的速度,每队派出的都是精兵强将,让比赛氛围更加白热化,选手们各个拿出看家本领,擀皮儿、包馅儿,手速快到让人眼花缭乱。

    第三环节花式饺子创意包。只有你想不到,没有大家做不到,可谓百花齐放、脑洞大开,看得出各单位选派的包饺子选手个个都是有想法有创意的。他们包出来的饺子、设计出的整体形象不但样式新颖而且寓意美好,“花开富贵佼佼者”“锦鲤报春”“花开天化、芳华65载”“池鱼惊岁晚”……无不传达出选手们对美好生活的热爱,也彰显出选手们的智慧。

    比赛进行中,泸天化股份公司党委副书记、总经理傅利才,集团公司常务副总经理田军等有关领导也来到现场,为大家加油鼓劲。

    经评委们认真清点数量、观察饺子形象、检查饺子质量、对比创意,最终,安监部、发展计划部、弘图公司联队与弘润公司1队喜获双冠;党群工作部、总经办、人力资源部、财务部联队,生产部、设备部联队,包装车间代表队等八支队伍获得“花式饺子”创意奖;硝酸车间吴宁庆、安监部马春阳、油脂公司蔡杨等10名选手分别获得了“最佳擀皮手”和“最佳效益奖”称号。在场领导为获奖代表队和个人颁奖并合影留念。

    热腾腾的饺子出锅,浓浓的饺子香扑鼻而来,大家围坐在一起,品尝着亲手包的饺子,心里都是满足和温暖。在这个幸福的时刻,在2024这个新的起点上,让我们更加紧密地团结在一起,传承和发扬泸天化人的优良传统,团结协作、勇于创新,以更加饱满的热情和更加坚定的信念开启更加美好的明天。



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